10 ekor udang sedang/besar
bumbu halus :
5 siung bawang putih
3 cm kunyit
1 sdt ketumbar
1 sdt garam
1 sdt kecap inggris
Cara :
Campurkan udang dengan bumbu halus, tambahkan sedikit air, aduk2 diamkan 15 menit / sampe bumbu meresap
Goreng udan, sebentar saja sampai merah/matang
Saran : Cocolan udang pake sambel Ny. Lily ... mantap lho ...