Pepes Ayam dan Pepes Ikan PU Lampung

By Oleh2lampung

Kuliner Lampung :
Menikmati Pepes Khas Sunda di Kantin PU

Jika anda berkunjung ke Lampung dan ingin menikmati Pepes Ikan dan Pepes Ayam dengan sambel pedasnya, anda dapat mampir ke Kantin PU “Dharma Wanita” di daerah Garuntang. Sesuai lokasinya, kantin yang menyediakan masakan Khas Sunda ini lebih dikenal dengan sebutan “Pepes PU”.

Jenis masakan utamanya adalah aneka pepes, sebut saja pepes ayam, pepes ikan mas, pepes ikan kembung, pepes patin, pepes cumi. Menu lainnya adalah lauk pauk berupa ayam goreng dan tahu tempe. Masakan tambahannya yaitu sayur asem. Pelengkap utama yang membuat istimewa adalah sambal dan lalapannya. Yang membuat kantin ini menjadi terkenal sebagai tempat kuliner di Lampung konon adalah karena sambel ulek terasinya yang super pedas.

Menu aneka pepesnya sangat disukai pengunjung. Sepiring nasi panas, dengan seporsi pepes ikan / ayam, lalapan dan sambel terasi, serta semangkuk sayur asem, plus segelas es jeruk peras yang segar akan menjadi menu makan siang yang sempurna di rumah santap sederhana ini.

Kantin Pepes PU, walaupun letaknya tidak persis di pinggir jalan raya utama, tetap selalu dipadati pengunjung di saat makan siang tiba. Anda harus rela antri untuk mendapatkan makanan favorit anda tersedia di meja.

Harga menu yang dipatok relatif murah. Terakhir saya bersantap disana seminggu yang lalu, sepiring nasi dihargai Rp 4.000, seporsi pepes ikan mas dan pating masing-masing dibandrol Rp 12.000, ayam goreng Rp 10.000, semangkuk sayur asem Rp 5.000, tahu tempe Rp 1.000 per potong ukuran besar, segelas es jeruk peras Rp 5.000, dan sepiring besar lalapan lengkap dan sambel dadak ulek istimewanya Rp 4.000.

Mengenai rasa, memang membuat ketagihan terutama bagi para penyuka rasa pedas. Saya rasa masyarakat Lampung memang menyukai masakan yang cenderung pedas. Pepes dengan bumbu yang spicy dibungkus daun pisang. Sayur asemnya cenderung beraroma khas jagung. Dan sambel terasi dadak uleknya ini yang memang biang nikmat bersantap di Kantin PU. Segelas es jeruk memang terasa pas menemani santapan Khas Sunda ini.

Untuk alamat lengkapnya yang saya contek dari bon pembayarannya, Kantin Pepes PU ini terletak di Jalan Gatot Subroto No. 50, Komplek PU Pengairan, Gantung dengan no telepon 0721-475750. Jika anda mengambil arah dari jalan Yos Sudarso Panjang, di pertigaan lampu merah Garuntang belok ke kanan, anda cukup terus naik mengikuti jalan utama Gatot Subroto sampai menemukan Komplek Perkantoran bagian “Pengerjaan Umum” di sebelah kiri jalan, nah di dalam Komplek tersebut Kantin PU berada.

Selamat menikmati kuliner masakan khas Sunda di Lampung.

Tempat makan favorit di Lampung Lainnya : Taman Santap Bernuansa Kebun


"Anda di luar kota, tapi kangen dengan oleh2 khas Lampung ?" Silakan, anda dapat berbelanja online di Oleh2Lampung.blogspot.com, klik Katalog Produk.

Menikmati Nuansa Kebun di Rumah Makan

Kalau ditanya tempat makan di Lampung, rumah makan ini cukup oke untuk direkomendasikan. "Taman Santap Rumah Kayu" namanya, restoran dengan nuansa kebun yang alami dan luas, kolam ikan yang penghuni airnya ikan besar dan kura-kura jadi pemandangan asyik untuk menyegarkan mata sambil menunggu makanan lezat disajikan.



Menu yang dipatok dengan harga yang relatif lebih murah dibanding restaurant lain dan suasana tempat yang sejuk membuat tempat parkir selalu dipernuhi pengunjung, kadang perlu booking dulu untuk dapat tempat disini.

Favorit menu saya dan keluarga adalah ayam bakar kampung, goreng kalasan, gurami saus mangga, kangkung hotplate.

Hmmm ... enak. Apalagi di musim hujan dan cuaca mendung, nasi hangat bisa nambah terus.

Manisan Segar dibuat Es

A little About Lampung

Sebenarnya Lampung sebagai propinsi paling ujung bawah pulau sumatera mempunyai suatu keelokan tersendiri yang khas dan masih alami.

Nuansa pantai sangat terasa dalam perjalanan teman-teman sejak turun dari kapal di pelabuhan Bakau Heni menuju ke pusat propinsi yaitu Kotamadya BandarLampung.

Jalan-jalan di kota Bandar Lampung pun tidak rata alias berbukit naik turun tapi masih terbilang lancar bebas macet.

Untuk daerah wisata yang pasti dikenal adalah pantainya. Jika diturut-turut dari pelabuhan yang mulai dilalui ada Kalianda Resort yang sekarang jadi Nirwana Resort, Pantai Laguna (pasirnya putih banget dan cenderung masih alami), Pantai Merak Belantung, Pantai Pasir Putih, Pulau Pasir (dari sini bias menyebrang sewa perahu boat ke Pulau Condong, pulau kecil di laut).Setelah masuk kota Bandar Lampung, di Teluk Betung juga banyak pantai wisatanya seperti Pantai Mutun dan Pantai Clara.

Kelemahan wisata Lampung adalah kurangnya fasilitas yang dapat menambah kenyamanan pengunjung. Fasilitas yang ada cenderung hanya apa adanya maksudnya sekedar dapat memenuhi keperluan wisata pengunjung tapi kurang nyaman. Mungkin karena factor masih belum maksimalnya pengelolaan baik oleh Pemerintah daerah maupun pengelola tempat wisata.Target pengunjung biasanya masih yang local saja, padahal tentu berpotensi banyak orang yang ingin mengunjungi Lampung terutama karena keindahan pantainya. Promosi wisata sangat perlu dilakukan supaya wisata Lampung semakin dikenal masyarakat di luar propinsi bahkan luar negeri.

Semoga suatu saat dan segera Lampung dapat diandalkan menjadi kota wisata.