Untuk tampilan penyajian yang agak berbeda, chicken nugget dapat disajikan dengan salad sayuran.
Bahan :
Ayam cincang 300 gram
Telur 2 butir
Tepung sagu 50 gram
Susu cair 100 ml
Merica secukupnya
Garam secukupnya
Gula pasir secukupnya
Kaldu blok 1 buah (optional)
Cara :
Campur semua bahan, aduk rata.
Masukkan dalam loyang, ratakan, lalu kukus sampai matang.
Dinginkan, potong-potong sesuai selera.
Celupkan dalam kocokan telur, lalu gulingkan dalam tepung panir.
Simpan dalam freezer ½ jam
Siap untuk digoreng.
Penyajian :
Siapkan chicken nugget dalam piring saji dengan salad sayuran saus mayonaise serta saos tomat atau saos sambal.
Mau coba yang ini juga ?
Resep Lumpia Basah Sambel Kacang
Resep Nasi Kuning Praktis